材料: 義大利麵(大約1/3包)、義大利麵醬(約300G~400G,看個人喜好再坐調整)、花椰菜、馬鈴薯、里肌肉or雞丁(蔬菜及肉可就個人喜好增減)、牛排(看個人喜好是否要用)
份量:約兩人份
需要工具:瓦斯爐
做法:
1. 將水煮滾後,放入義大利麵(要確認煮滾才能放喔!)
2. 煮水&麵的同時,將要用的蔬菜切好放在旁邊準備
3. 麵煮好後成在盤子上,然後將剛剛切好的蔬菜、雞肉丟進煮麵的鍋子裡
4. 拿出另外一個鍋子,倒進義大利麵醬用小火加熱。要記得稍微攪拌,不然可能會燒焦喔
5. 蔬菜煮熟後撈出來(記得不要撈到水)拌進義大利麵醬裡,最後再把義大利麵醬和義大利麵拌在一起就完成囉!
牛排
1. 牛排抹上奶油,放在平底鍋上煎
2. 看個人喜歡幾分熟,決定起鍋時間。
只算義大利麵的話大約20分鐘煮好,加牛排要再久一點。我的麵條是使用天使麵(較一般義大利麵細)。這樣算起來材料費一人大約100塊不到,大家有廚房的話可以試試喔!
請先 登入 以發表留言。